Dve debeli stebli pora (samo beli del) temeljito očistimo, operemo in posušimo ter narežemo na tanke kolobarje. Rdeče redkvice umijemo in narežemo na tanke lističe. Por zmešamo z 2 žlicama majoneze, prilijemo malo kisa, po potrebi še solimo in ga naložimo v skledo. Okrasimo ga z narezanimi redkvicami.