Otroci mater, ki so med nosečnostjo jedle sredozemsko hrano, so pozneje v življenju veliko manj podvrženi astmi ali alergijam.
Grški znanstveniki so odkrili, da uživanje sadja in zelenjave več kot osemkrat na teden, rib več kot trikrat na teden in stročnic več kot enkrat na teden dodatno varuje pred omenjenimi zdravstvenimi težavami.
To zagotavljajo antioksidanti in hranljive snovi v sadju in zelenjavi. Kaj se pri tem dogaja, še ne vedo. Najnovejša ugotovitev le še dodatno potrjuje, kako zdrava je sredozemska prehrana, ki vključuje veliko sadja in zelenjave, rib in zdravih maščob, kot je olivno olje.
Grški strokovnjaki so 468 nosečnic opazovali šest let in pol po porodu. Otroci mater, ki so jedli sredozemsko hrano, so za 80 odstotkov manj hropeli, kar je najpogostejši znak astme pri otrocih, in za 40 odstotkov manj obolevali za različnimi alergijami.
Vir: rtvslo.si |