Sestavine za posip:
4 žličke sezamovih semen
Pol žličke soli
Potek:
Stročji fižol očistite, operite, narežite in skuhajte v rahlo osoljenem kropu. Odcedite in ohladite. Kalčke sperite z vodo. Solato operite in narežite na širše trakove. Operite čebule in jih narežite na kolute. Olivno olje, kis, česen in koper dobro zmešajte in prelijte po pripravljeni solati. Zmešajte sezam in sol ter popecite. Pred serviranjem posipajte s sezamom.
Dodatek:
Hranljiva solata brez odvečnih kalorij. Zeleno solato lahko zamenjate s katero koli sezonsko solato in zamenjate tudi izgled solate.
