Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Pehtranov_Masleni_Zavitek

Pehtranov masleni zavitek nedelja, 30. marec 2008 @ 14:53 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 350 g vlečenega testa, kupljenega ali domačega smetana za mazanje zavitka 80 g masla za kapljanje 2 žlici narezanega pehtrana Sestavine za masleni nadev: 50 g masla 3 ali 4 jajca 80 g sladkorja 1 vrečka vanilijevega sladkorja limonina lupinica 3 dl kisle smetane 2 žlici drobtin Potek: Kupljeno testo razgrnite na prt, domače pa najprej razvaljajte in nato razvlečite. Dve tretjini testa namažite z maslenim namazom in potresite z narezanim pehtranom, ostalo testo pokapljajte s stopljenim maslom. Zvijte, zavitek položite na namazan pekač in namažite s smetano. Pecite 45-50 minut pri 180°C. Za masleni nadev maslo pustite na sobni temperaturi, dokler se ne razmehča. Mehkega umešajte, postopno dodajajte rumenjake, sladkor, vanilijev sladkor in limonino lupinico. Vse penasto umešajte, prilijte smetano, dodajte drobtine in narahlo zamešajte trd beljakov sneg. Komentarji (0) www.pozitivke.net