Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Pecena_Mecarica

Pečena mečarica z rožmarinom nedelja, 19. april 2020 @ 16:02 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 120 ml belega vina 5 strtih strokov česna 1 g sesekljanega svežega rožmarina 448 g zrezkov mečarice 2 g soli 0.5 g mletega črnega popra 30 ml limoninega soka 15 ml olivnega olja 4 rezine limone za okras Potek: Vino, česen in 1 žličko rožmarina zmešajte skupaj v večji plitki posodi. Ribo začinite s soljo in poprom. Pomažite zrezke z obeh strani po posodi, da bodo prekriti z marinado. Pokrijte in dajte v hladilnik za vsaj eno uro. V manjši posodi zmešajte limonin sok, olivno olje in preostal rožmarin. Pečico segrejte na srednjo temperaturo. S kuhinjsko brisačko iz rib odstranite marinado. Na rahlo naoljenih rešetkah pecite ribo deset minut, enkrat vmes obrnite. Zrezke preložite na krožnike in jih prelijte z limonino omako. Vsak filet okrasite z rezino limone. Komentarji (0) www.pozitivke.net