Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Paradiznik_Kalcki_Bucke

Paradižnik, kalčki in bučke v solati nedelja, 2. marec 2008 @ 23:35 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: ½ kg paradižnika 400 g mladih bučk 2 stroka česna sol poper olje limonin sok kalčki bazilikini lističi ali suha bazilika Priprava: Paradižnik narežite na krhlje ali kolobarje. Bučke narežite na okrogle, malo poševne rezine. Dajte jih v skledo, osolimo, pokapljajte z dvema žlicama olja in potresite z nasekljanim česnom. V ponvi z debelim dnom segrejte malo olja in na hitro popecite bučke, tako da so zlatorumene. Bučke porazdelite po 4 krožnikih, nanje položite rezine paradižnika. Osolite, popra¬jte in pokapljajte z žlico olja. Potresite s kalčki in z natrganimi bazilikinimi lističi. Po želji okisajte z limoninim sokom. Ne da bi mešali, takoj postrezite. Dodatek: Dnevi so vse bolj sončni in ne več tako zaspani, zato se prileže kakšna inovativna solata. Ni ravno sezona bučk, a vseeno se kje kakšna najde. Komentarji (0) www.pozitivke.net





 

Domov
Powered By GeekLog