Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Juha_Pivska_Sampinjoni

Pivska juha s šampinjoni nedelja, 27. januar 2008 @ 16:00 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 6 žlic olivnega olja 300 g sesekljane čebule 200 g šampinjonov narezanih na lističe 1 l svetlega piva 1 lovorjev list 2 jajci 100 ml kisle smetane Sesekljan peteršilj Sol Poper 80 g nastrganega sira grojer Postopek: Na olivnem olju popražite čebulo, da postekleni. Dodajte šampinjone, jih malo popražite, zalijte s pivom in dodajte lovorjev list. Ko juha zavre, kuhajte na majhnem ognju okrog 20 minut. Medtem dobro zmešajte jajci in kislo smetano. Dodajte 6 žlic tople juhe, premešajte in nato vse skupaj vmešajte v juho. Dodajte peteršilj, sol in poper ter pustite, da zavre. Preden postrežete, odstranite lovorjev list. Dodatek: Postrezite jo posipano z nastrganim sirom in popečenimi kockami kruha. Komentarji (0) www.pozitivke.net