Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri_Recepti_Brusketa_Dvojni_Parediznik

Brusketa z dvojnim paradižnikom nedelja, 14. september 2008 @ 16:03 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 6 narezanih paradižnikov 55 g v olju vloženih posušenih paradižnikov 3 strti stoki česna 60 ml olivnega olja 30 ml balzamičnega kisa 10 g sveže bazilike, brez stebel 2 g soli 0.5 g mletega popra 1 francoska štruca 225 g nastrgane mocarele Potek: Pečico segrejte na 220°C. V večji posodi zmešajte svež in posušen paradižnik, česen, olivno olje, kis, baziliko, sol in poper. Mešanico pustite 10 minut. Francosko štruco narežite na 2 cm debele rezine. V eni plasti jih naložite na pekač obložen s papirjem za peko in jih v pečici popecite, da rahlo porjavijo. Približno 1 do 2 minuti. Paradižnikovo mešanico razporedite na vsak kos štruce in jih potresite z mocarelo. Pecite še 5 minut, da se sir stopi. Komentarji (0) www.pozitivke.net





 

Domov
Powered By GeekLog