Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Zobatec-Krompir

Zobatec na krompirju nedelja, 2. maj 2021 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 1,5 kg zobatca 1 kg krompirja 100 olivnega olja 1 glavica čebule 3-4 stroki česna sol in poper vegeta limonin sok 1 vejica zelene lovorjev list peteršilj Priprava: Ribo očistite, če je zelo velika pa še razrežite na več kosov. V široki posodi razporedite najprej krompir narezan na tanke lističe, razporedite po njem narezano čebulo in sesekljan česen in posolite ter posujte po želji z malo vegete. Na vrh krompirja položite ribo, ki ste jo predhodno navznoter in navzven nakapljali z limoninim sokom, vse skupaj zalijte z oljem in isto količino vode. Količino vode lahko prilagajate glede na to ali želite bolj močnato ali bolj zapečeno jed. Posodo pokrijte ali zapečatite z aluminijasto folijo. Denite v segreto pečico okoli 160 stopinjami ter na polovici odkrijte ter specite do konca (čas pečenja je odvisen od velikosti ribe). Druga alternativa pa je, da vse skupaj kuhate na štedilniku in pred koncem dobro preparite, da riba ostane sočna. Komentarji (0) www.pozitivke.net