Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Zlozenka-Buca-Feta-Sir-Kro
Zloženka z bučo, feta sirom in krompirjem
nedelja, 7. november 2021 @ 16:02 CET
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
500 g očiščene buče
5 večjih krompirjev
250 g feta sira
2 jogurta
2 jajci
2 ščepca provansalskih začimb
sol, poper
olivno olje
Priprava:
Očistite krompir, narežite ga na tanke lističe in denite v vrelo slano vodo za cca 10 minut. Medtem bučo narežite na kockice ter jih denite v krompir, da se skupaj kuhajo. Vse skupaj skuhajte in odcedite. V drugo posodo denite jajci in jogurt, dodajte sveže zmleti poper ter dva ščepca provansalskih začimb (lahko dodate tudi začimbe po svojem okusu).
Posodo v kateri boste pekli zloženec dobro naoljite in zložite vanjo krompir in bučo, na to denite kockice feta sira ter vse skupaj zalijte z jogurtom in jajci. Pecite v ogreti pečici pri 200 stopinjah okoli 25 minut, dokler zloženec ne dobi lepe zlatorjave barve. Postrezite vroče s sezonsko solato ali kot prilogo k mesnim jedem.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net