Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Zelenjavni-Ratatouille
Zelenjavni Ratatouille
nedelja, 23. maj 2021 @ 16:03 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
300 g paprike
200 g jajčevca (melancani)
200 g bučke
200 g paradižnika
20 g masla
začimbe po okusu
Priprava:
Zelenjavo narežite na trakove. Na segretem maslu počasi prepražite papriko in jajčevec, po 5 minutah odstavite iz ognja. Dodajte narezane bučke in paradižnike ter ponovno denite na ogenj in pražite še okoli 5 minut.
Dolijte 300ml mlačne vode in vmešajte začimbe po okusu. Solite in poprajte ter kuhajte na zmernem ognju okoli 15 minut. na koncu lahko dodate še moko umešano v malo vode in Ratatouille malenkost zgostite. Postrezite popečenim kruhom na maslu in po želji kosom pečenega mesa.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net