Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Veganska-Torta-Brez-Peke

Veganska torta brez peke nedelja, 24. maj 2020 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: Za dno: 200 g mandljev 200 g datljev 1 ščepec soli Krema: 400 g indijskih oreščkov 2 limoni (sok) 1/2 čajne žličke vanilije (mlete, ali semena iz stroka) 100 ml kokosovega olja 100 ml agavinega sirupa (za sladkosnede lahko uporabimo tudi več) 250 g borovnic (svežih; če so zmrznjene jih pred odmrznemo) Priprava: Za vegansko torto indijske oreščke čez noč namakamo v vodi. Za dno zmiksamo mandlje, datlje in ščepec soli, tako dolgo, dokler ne nastane gladka masa, ki pa je še vedno hrustljava. Nekaj mase vzamemo v roko in če se masa drži skupaj je ravno prava. Maslo damo v model za torte. Z rokami jo potlačimo, da je povsod isto debela. Kokosovo olje in agavin sirup zmešamo. Namočene indijske oreščke odcedimo in zmikasmo v mikserju. Limonin sok, vanilijo in kokosovo olje in agavin sirup gladko premešamo. 2/3 mase indijskih oreškov porazporedimo na dno. K preostali masi primešamo borovnice in še enkrat dobro zmiksamo. Borovničevo maso porazdelimo po vrhu in torto postavimo v zmrzovalnik. Vegansko torto 30 minut pred  postrežbo vzamemo iz zmrzovalnika in narežemo na kose s topolom nožem. Nasvet: Za vegansko torto lahko vzamete tudi drugo sadje, npr. maline, ki pa jih morate pred uporabo odmrzniti (če so zamrznjene). Komentarji (0) www.pozitivke.net