Sestavine: 2 velika paketa tortilj
1 zrel avokado
2 žlici olivnega olja
3 žličke limoninega soka
vegeta
1 strok česna
četrtina zelene solate
pol rdeče paprike
20 kuhanih paradižnikov ali polpe
kuhane olupljene kozice
Priprava: Naredite namaz iz avokada tako, da ga izdolbete in z vilicami spackate, začinite ga z vegeto, česnom in olivnim oljem ter premešajte. Na koncu vanj vmešajte še limonin sok. Z nadevom namažite tortilje in posujte na vsako nekaj nasekljane paprike, zeleno solato, paradižnike in na kocu še nekaj kozic.