Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Torta-Franca-Ferdinanda

Torta Franca Ferdinanda nedelja, 2. maj 2021 @ 16:02 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: Testo: 12 rumenjakov 250 g sladkorja v prahu 6 beljakov 280 g mletih mandljev Za premaz: 10 g masla 10 g ostre bele moke Krema: 140 g mehkega masla 140 g sladkorja v prahu 140 g fino naribane grenke čokolade 3 kuhani in zmleti rumenjaki Priprava: Rumenjake s sladkorjem penasto zmešajte. Beljake stepite v trd sneg ter mu postopoma med mešanjem dodajajte mandlje, nato ga počasi umešajte v maso iz rumenjakov. Zmes denite v pomaščen in pomokan pekač za torte in pecite v predhodno ogreti pečici na 160 °C okoli 90 minut. Po pečenju pustite da se testo ohladi v ugasnjeni pečici. Zmehčajte maslo s sladkorjem in ga penasto umešajte, dodajte naribano čokolado in zmlete kuhane rumenjake ter vse skupaj zmešajte v penasto kremo. Ohlajeno testo prepolovite ga nadevajte s kremo v tankem sloju ter od zunaj dobro premažite s preostalo kremo. Obod okrasite z lističi mandljev ter okrasite s tekočo čokolado. Komentarji (0) www.pozitivke.net