Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Testenine-Tuna-Rukola

Testenine s tuno in rukolo nedelja, 8. maj 2022 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 200 g testenin- školjkic 1 sesekljana večja šalotka 1 strok česna 160 g pločevinka tunine v slanici ali lastnem soku 5 suhih sesekljanih paradižnikov 15 - 20 izkoščičenih oliv, razrezanih na četrtinke sol in poper provansalska mešanica začimb 50 g rukole Riban pecorino romano Priprava: Testenine skuhajte na trdo (2-3 minute manj kot piše). Medtem ko jih kuhate na olivnem olju prepražite šalotko in ji na koncu dodajte česen. Dodajte vse sestavine (tuno, koščke paradižnikov, olive) in popecite. Začinite s soljo in provansalskimi začimbami. Omako dodajte testeninam in temeljito premešajte, tako da se posamezni koščki tunine, paradižnika, oliv in rukole ujamejo v notranjost školjk. Dodajte še malce vode v kateri so se testenine kuhale in pokuhajte na zob. Na koncu dodajte še rukolo, ki ste jo narezali na kose in pustite posodo na ognju samo toliko časa, da rukola oveni (1 - 2 minuti). Postrežete lahko z naribanim sirom Pecorino romano. Komentarji (0) www.pozitivke.net