Sestavine:
400 g špagetov
riban parmezan
poper in sol
50 ml belega vina
peteršilj, drobnjak
390 g sesekljanega paradižnika
2 stroka česna
100 ml olivnega olja
velika konzerva tunine v lastnem soku ali slanici
1 žlica vegete
Priprava:
V globoko ponev denite na olje razpolovljen česen, ko zadiši ga odstranite ter v olje denite sesekljan paradižnik, vegeto ter sol. Mešajte dokler tekočina ne izpari zatem vmešajte vino, tuno, peteršilj in sesekljan drobnjak ter poporajte. Vse skupaj malo pokuhajte in nato v omako vmešajte napol skuhane špagete, pokuhajte dokler špageti niso skuhani na zob ter vmešajte parmezan. Postrezite s sezonsko solato.
|