Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Skutini-Struklji
Skutini štruklji
nedelja, 8. september 2024 @ 16:02 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
1/2 kg skute
1/2 kisle smetane
4 žlice sladkorja
6 žlic zdroba
2 jajci
rum in rozine
Priprava:
Vse sestavine zmešamo in postavimo v hladilnik za eno uro, da se zdrob malo 'napne'. Zmočimo kuhinjsko krpo in jo potresemo z drobtinami, nanjo stresemo maso in oblikujemo štruco, katero damo v vrelo vodo kuhati za približno 30 minut. Kuhano štruco razrežemo in ponudimo toplo ali hladno.
Druga možnost: iz mase skuhamo žličnike, z veliko žlico zajemamo maso in jo polagamo v vrelo vodo,....Ponudimo jih s praženimi drobtinami, če pa naredimo slane štruklje, jih lahko ponudimo zraven vsega - tudi sveže zelene solate.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net