Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Skuta-Cmoki-Gobja-Omaka

Skutni cmoki z gobjo omako nedelja, 12. julij 2020 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: skutno testo: 25 dag skute 7 dag masla sol 2 jajci 7 dag moke7 dag zdroba gobja omaka: 40 dag svežih gob 4 žlice olja2 žlici sesekljane čebule po želji: 1 strok sesekljanega česna 1 dl sladke smetane sol Priprava: V skledo damo pretlačeno skuto, zabelimo s tekočim maslom, osolimo, zamešamo stepeni jajci, zdrob in moko ter vse premešamo. Testo naj počiva pol ure. Oblikujemo cmoke. Skutne cmoke kuhamo v soljenem kropu 10 minut. Odcedimo, damo v ogreto kozico in prelijemo z gobjo omako. Pet minut pustimo na toplem. Gobja omaka: Gobe očistimo in narežemo na lističe. V kozici na vročem olju popražimo čebulo, po želji dodamo še strok sesekljanega česna in takoj nato tudi gobe. Pražimo, da se osuši gobov sok, osolimo, dodamo smetano in dušimo še 10 minut. Komentarji (0) www.pozitivke.net