Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Sampinjoni-Gorgonzola

Šampinjoni z gorgonzolo nedelja, 6. februar 2022 @ 16:01 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 500 g šampinjonov 2 žlici olja 1 žlica masla 1 žlica bele moke 200 g gorgonzole 2 dl sladke smetane ščepec origana in bazilikesol in poper Priprava: Šampinjone narežemo na lističe in popražimo na olju, da rahlo porjavijo. Solimo, popramo in dodamo ščepec bazilike ter origana. Na maslu popražimo moko le toliko, da zadiši, zalijemo s sladko smetano in zavremo. Nato dodamo narezano gorgonzolo in kuhamo toliko časa, da se sir raztopi. Zmes prilijemo k šampinjonom, prevremo, začinimo s soljo in poprom. Ponudimo lahko kot toplo predjed ali kot omako k rižu, testeninam ali mesu na žaru. Komentarji (0) www.pozitivke.net