Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Rizota-Lignji-Belusi

Rižota z lignji in beluši nedelja, 9. maj 2021 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 300 g lignjev 100 g špargljev 1 skodelica riža 4 šalotke 4 stroki česna 1 dl belega vina sol, poper, malo vegete peteršilj  olje Priprava: Očistite lignje in jih narežite na kolobarje. Očistite in narežite šparglje do mehkega in jih operite. V kozici na olju pražite drobno narezano šalotko, da se lepo razpusti, nato dodajte lignje in šparglje ter naprej dušite cca. 15 minut. Začinite, dodajte narezan česen ter zalijte z vinom in kuhajte še 5 minut. Dodajte riž, premešajte in zalijte s 3 skodelicami vode (količina riža x3 ) in kuhajte cca. 20 minut, oziroma toliko časa, da se pokuha vsa tekočina. Potresite s peteršiljem in pustite počivati par minut. Postrezite s sezonsko solato in ribanim parmezanom. Komentarji (0) www.pozitivke.net