NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

nedelja 26-maj
  • VegaMarket v Mariboru

  • ponedeljek 27-maj
  • Still Corners (UK) - 27. 5. 2024, Škofjeloški grad - Festival In Memoriam prof. Peter Hafner - 15 let

  • sreda 29-maj
  • Kako misliti in živeti svetovni etos odprto izven religioznih sistemov

  • četrtek 30-maj
  • Vlado Miheljak

  • petek 31-maj
  • Operna noč

  • sobota 01-jun
  • Vabljeni na akcijo zbiranja starega papirja za pomoč živalim!

  • sreda 19-jun
  • Usposabljanje za koordinatorje trajnostnih skupnostnih projektov

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Rezanci s šparglji in panceto   
    nedelja, 14. avgust 2022 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    350 g ozki rezancev
    400 g zelenih belušev
    120 g češnjevca
    120 g mocarele
    3 žlice ekstra deviškega olivnega olja
    4 rezine pancete
    0,6 dl suhega belega vina
    sol
    beli poper v zrnu
    1 strok česna

    Priprava:
    V večjem loncu pristavimo vodo za kuhanje testenin. Beluše očistimo. Debelejše podolžno razpolovimo, potem pa jih narežemo na približno 4 centimetre dolge koščke. V večji ponvi segrejemo žlico olivnega olja, na katerem panceto hrustljavo popečemo. Poberemo jo iz ponve in zložimo na papirnato kuhinjsko brisačo, da se odcedi. Češnjevce očistimo in razkosamo na četrtine.

    Mocarelo odcedimo in narežemo na kockice. Krop za kuhanje testenin posolimo, potem pa vanj stresemo rezance. Po navodilu na embalaži jih skuhamo na zob. Ponev, v kateri smo prepražili panceto, obrišemo s papirnato kuhinjsko brisačo. V njej segrejemo preostalo olivno olje, na katerem narezane beluše pražimo 3 minute. Česen olupimo, stremo in stresemo k belušem.

    Začinimo jih s soljo in sveže mletim belim poprom, na hitro premešamo in zalijemo z belim vinom. Med mešanjem pražimo, da se vino povsem ukuha oziroma izhlapi. Kuhane rezance odcedimo in stresemo k belušem v ponev. Dodamo narezane češnjevce in mocarelo ter opečeno panceto. Med potresanjem ponve kuhamo dobro minuto, da se sestavine prepojijo. Postrezite vroče s sezonsko solato.

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja Sonce
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Rezanci s šparglji in panceto | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2024 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 0,51 seconds