Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Ragu-Jurcki-Domai-Njoki

Ragu z jurčki z domačimi njoki nedelja, 7. november 2021 @ 16:03 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: ½ kg jurčkov 1 čebula 50 g masla 1 žlica moka sol. Poper sladka paprika v prahu malo ingverja zelenjavns osnova 1 dl belega vina sesekljan peteršilj sladka smetana Priprava: Jurčke očistite in narežite na manjše kose. V segreto posodo denite maslo, sesekljano čebulo ter pražite dokler ne postekleni, nato dodajte še jurčke in pražite še 10 minut. Posujte z moko, premešajte ter popražite. Solite, poprajte, dodajte sladkor paprika in ingver. Zalijte z jušno osnovo in vinom ter pustite, da se nekaj minut kuha. Ko je gotovo odstavite in dodajte sladko smetano.  Poleg postrezite domače njoke, lahko krompirjeve, bučne ali drugo prilogo. Komentarji (0) www.pozitivke.net