Ta oblika članka je prirejena za tiskanje, za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Podezelski-Kruh-Polnozrnat




Polnozrnati podeželski kruh

nedelja, 5. september 2021 @ 16:02 CEST

Uporabnik: Sonce

Čeprav Britanci obožujejo kruh, ga večina raje kupuje kot peče; tako je v Britaniji dnevno prodanih 12 milijonov štruc kruha. Beli kruh je še vedno najbolj priljubljen, a mu je polnozrnati že tesno za petami. Hkrati s prizadevanjem za bolj zdrav načina življenja pa je v zadnjem čase v porastu tudi trend peke kruha doma. Tradicionalni polnozrnati kruh ni le zelo okusen, tudi njegova priprava je nadvse preprosta.

Sestavine:

Priprava:
  1. Vse sestavine združimo v skledi in jih premešamo.
  2. Zgnetemo gladko in prožno testo, ki ga oblikujemo v kepo.
  3. Testo pokrijemo in pustimo v skledi vzhajati približno 45 minut, da lepo naraste in je na otip mehko.
  4. Pečico segrejemo na 200 °C.
  5. Testo zvrnemo v primeren podolgovat model in pečemo 35 do 40 minut.

0 komentarjev.


Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Podezelski-Kruh-Polnozrnat







Domov
Powered By GeekLog