Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Pita-Buca-Orehi

Pita iz buče in orehov nedelja, 6. oktober 2019 @ 16:03 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 manjša maslena buča, 6 žlic masla; 2 žlici sladkorja, 1 in 1/4 skodelice smetane, 3 jajca, 1/2 skodelice rjavega sladkorja, 3 žlice konjaka, 1/2 žličke mletega ingverja, 1 žlička cimeta, 1/2 žličke soli, 1/2 skodelice nasekljanih orehov, 3/4 skodelice sladkanega pireja iz kostanja, biskvitna osnova za kolače Priprava: Bučo olupite in narežite na večje kose ter postavite v posodo. Posujte jo z dvema žlicama sladkorja in prelijte z raztopljenim maslom in pecite v pečici 30 do 40 minut pri okoli 170 stopnjah. Pečeno bučo v mešalcu zmešajte v hladen pire in ji dodajte dve tretjini smetane. U posebni posodi zmešajte jajca in rjav sladkor, ko se spenijo, dodajte konjak, ingver, cimet in sol. Ko vse dobro zmešate, dodajte k bučnemu pireju in temeljito premešajte, da se sestavine spojijo. V drugi posodi zmešajte kostanjev pire s preostalo smetano in z njim premažite spodnji del biskvitnega testa. čezenj namažite zmes z bučo. Pecite, dokler zmes z bučo ne postane rahlo trda, a ne preveč - približno eno uro. Ko je pita pečena, jo posujte z nasekljanimi orehi in sladkorjem v prahu. Postrezite ohlajeno. Komentarji (0) www.pozitivke.net





 

Domov
Powered By GeekLog