Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Pica-Zelenjava-Sir-Feta

Pica z zelenjavo in sirom feta nedelja, 5. april 2009 @ 16:03 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine za testo: 20 g svežega kvasa 300 g pšenične moke Sol 1 jajce 3 žlice olja 3 žlice kisle smetane 70-100 ml vode Sestavine za nadev: 465 g sesekljane rdeče, zelene, rumene paprike (katerakoli kombinacija) 165 g tanko narezane rdeče čebule, ločene v obročke 3 strti stroki česna 30 ml olivnega olja 2 g mešanice italijanskih zelišč 2 g soli 0,8 g čilija 190 g nadrobljenega zeliščnega sira feta Potek: Pečico segrejte na 220°C. Kvas raztopite v nekaj vode, dodajte žličko moke in pustite stati 10 minut. Moko pomešajte z malo soli, dodajte jajce, olje, smetano, kvasec, postopno dolivajte toplo vodo in zamesite mehko gladko testo. Testo pustite na toplem, da naraste. Razvaljajte ga ter ga razporedite na namaščen pekač ali na kamen. V skledi zmešajte vse ostale sestavine razen sira. Nadevajte jih na pico in posipajte z razdrobljenim sirom. Pecite 12 do 15 minut. Komentarji (0) www.pozitivke.net