Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Peresniki-Pecena-Paprika

Peresniki z jajčnim cvrtjem ter pečena paprika v solati nedelja, 2. april 2023 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 40 dag peresnikov 3 žlice maščobe čebula 4 jajca sol Paprika v solati: 1 kg mesnate paprike olje kis sol 5 strokov česna Priprava: Papriko operemo in osušimo. Založimo jo na pekač in pečemo v pečici. Pečeno preložimo v kozico in pokrijemo. Še toplo olupimo. Nato jo narežemo na široke rezance ter v skledi prelijemo z marinado: mešanico olja, kisa, soli in sesekljanega česna. Testenine skuhamo v večji količini slanega kropa. Medtem na maščobi zarumenimo na rezance narezano čebulo, pridamo osoljena razžvrkljana jajca in v mehko jajčno mešanico pridamo odcejene testenine. Odstavimo in premešamo, da ostane jed sočna. Ponudimo s pečeno papriko v solati. Komentarji (0) www.pozitivke.net