Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 19. marec 2023 @ 16:02 CET
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
Vlečeno testo:
50 dag moke
1-2 jajci
3-4 žlice olja
mlačna voda Nadev:
2 1/2 dcl goste smetane
2 jajci
1-2 žlici zdroba
sekljan pehtran
lahko tudi 10 dag sladkorja
Priprava: Iz sestavin napravimo vlečeno testo, ga razvaljamo in razvlečemo, namažemo z nadevom , zvijemo ter skuhamo v slanem kropu. Za nadev smetano umešamo z rumenjakoma, dodamo zdrob, nazadnje še sneg iz beljakov.
Namažimo preko test in na to posujemo pehtran. Nato zavijemo v štrukelj, ga zavijemo v krpo, zavežemo ter kuhamo 1/2 ure. Postrežemo s popraženimi drobtinami ter po okusu sladkamo.
NE ZAMUDITE
