Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Panna-Cotta-Rdeci-Ribez

Panna cotta z rdečim ribezom in malinami nedelja, 4. avgust 2024 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 750 ml sladke smetane 3/4 skodelice sladkorja 2 žlički ekstrakta vanilije želatina 150 ml vode 2 skodelici ribeza in malin Priprava: V posodi segrejte smetano in polovico skodelice sladkorja. Ko se sladkor stopi, umaknite z ognja in dodajte vanilijo. Želatino (lahko je tudi agar agar) zmešajte z vodo, pustite da stoji 10 minut ter jo vmešajte v toplo vanilijovo kremo. Potem zmes vlijte v posodice in jih postavite v hladilnik, kjer jih pustite najmanj 4 ure. V posodi segrejte sadje, četrtino skodelice vode in četrtino skodelice sladkorja. Ko zavre, naj se kuha še 20 minut. Stepite 250 g sladke smetane, da postane čvrsta. Na ohlajene panna cotte prelijte ohlajeno omako iz ribeza in malin ter stepeno smetano, dodatno okrasite s sadjem (svežim ribezom in malinami). Komentarji (0) www.pozitivke.net