|  Sestavine: njoki
 gorgonzola 1/2 kisle smetane
 malo maslo
 žlica moke
 mala žlička vegete
 narezan peteršilj
 narezan česen
 mleko
 
 Priprava:
 Maslo stopite in dodajte žlico moke, premešajte in zalijte z mlekom (cca.2dl), dodajte na kocke narezano gorgonzolo, peteršilj, vegeto in česen. Kuhajte in mešajte, dokler se gorgonzola ne stopi.
 
 Na koncu dodajte kislo smetano, premešajte in nato dodamo še kuhane njoke. Poleg se odlično poda še sveža paradižnikova ai zelena solata.
 |