Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Mornarski-Brodet

Mornarski brodet nedelja, 5. november 2017 @ 16:00 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 3/4-1 kg plavih morskih rib (sardel, skuš, tun, palamid) 300-400 g čebule 500 g paradižnika 4 stroki česna 2 šopka peteršilja 1/2 šopka zelene sol, poper 2-3 žlice vinskega kisa 2 dcl olja, voda po potrebi Priprava: Ribe očistimo, operemo in odcedimo. V malo večjo posodo stresemo čebulo, nanjo zložimo kose pripravljenih rib, posolimo in popopramo. Na ribe razporedimo rezine paradižnika in potresemo z drobno sesekljanim česnom, malo manj drobno zrezanim peteršiljem in zeleno. Prilijemo olje in kis ter toliko vode, da vse prekrije. Posodo z brodetom od časa do časa pretresemo, nikakor pa ne smemo mešati. Ko je jed kuhana, jo odstavimo in nekoliko ohladimo. Zraven ponudimo popečeno polento. Komentarji (0) www.pozitivke.net





 

Domov
Powered By GeekLog