Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Lignji-Zeliscna-Omaka

Lignji v zeliščni omaki nedelja, 28. junij 2020 @ 16:02 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 kg očiščenih lignjev 2 mladi čebulici česen v prahu peteršilj 5 dag mlade rukole šopek sveže krebuljice pehtran drobnjak rožmarin 4 žlice oljčnega olja 1dcl belega vina limonin sok sladkor ščepec zeliščne soli črni poper Priprava: Lignje narežemo na 1-2 cm široke kolobarje. Mlado čebulico grobo sesekljamo, dodamo česen, sesekljano rukolo, krebuljico in druge dišavnice. Na segretem olju na hitro prepražimo čebulico, nato v kozico dodamo lignje in česen, nakajkrat premešamo in prilijemo slab kozarček belega vina. Pustimo, da tekočina malo povre, solimo z zeliščno soljo, popopramo ter dodamo limonin sok in ščepec sladkorja. V kozico stresemo peteršilj, rukolo, krebuljico, pehtran, drobnjak in rožmarin, dodobra premešamo in zmanjšamo plamen. Počakamo še 3-5 minut, nato jed še zadnjič premešamo, odstavimo in razdelimo po porcijah. Komentarji (0) www.pozitivke.net