Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Krompirjeve-Piroske

Krompirjeve piroške nedelja, 25. december 2022 @ 16:03 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 kvas 200 ml mleka 1 žlička sladkorja 400 g moke 1 žlička soli 1 žlička vegete 2 rumenjaka 200 g skuhanega krompirja Nadev: 1 mlada čebula 1 mlad česen 2 paradižniki 100 g suhega dimljenega mesa, sira, tofuja... 100 g topljivega sira olivno olje peteršilj poper začimbe po okusu Priprava: Najprej denite kvas v mleko s sladkorjem ter malce moke ter počakajte, da se dvigne Naredite testo iz preostalih sestavin ter pustite okoli 30 minut na toplem, da se dvigne. Razvaljajte ga in narežite na kvadratke. V ponvi popražite čebulo in česen ter začinite, dodajte paradižnik, dimljeno sestavino ter sir ter premešajte. S tem nadevom naredite piroške. Na vsak kvadrat denite žlico nadeva ter ga razpotegnite. Zavaljajte testo in ga stisnite v podolgovate “klobase”. Tako pripravljene piroške pecite v ogretem olju. Ko se zlato zapečejo so pripravljene. Nadev lahko po okusu spreminjate. Komentarji (0) www.pozitivke.net