Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 19. april 2026 @ 16:01 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
75 dag krompirja
2 žlici olja
1 čebula
3 stroki česna
1 vejica svežega timijana
15 dag sira (ementalec ali grojer)
10 koleščkov salame
1–2 dl kisle smetane
mleta kumina
sol
muškatni orešek
maslo za mazanje
Priprava:
Opran krompir potresite s kumino in kuhajte 30 minut. Kuhanega olupite in narežite. Pekač namastite z maslom, potresite z drobno narezano in prepraženo čebulo, strtim česnom in sesekljanim timijanom. Polovico krompirja denite v posodo in potresite z 10 dag naribanega sira.
Porazdelite salamo in ostali krompir ter potresite s preostalim sirom. Kislo smetano solite, začinite z muškatom ter prelijte krompir. Pecite v pečici, ogreti na 200 °C, dvajset minut. Jed po želji poprajte.
NE ZAMUDITE
