Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Krepka-Kokosja-Juhica

Krepka kokošja juhica nedelja, 27. december 2020 @ 16:01 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 1/2 kg govejega mesa - križ 60 dkg govejega repa 2 kosti 1/2 domače kokoši 2 korenini peteršilja nekaj lističev čebule 3 korenčki pol zelene 3 vejice peteršilja, vejica zelene pol pora strok česna pol kolerabe ščepec žafranike pet zrn popra žlica soli žlica luštreka 5-7 litrov vode Priprava: Meso, peteršiljeve korenine, korenje, zeleno, peteršilj, por, česen, kolerabo, žafraniko, poprova zrna, sol, luštrek in vodo v velikem loncu kuhajte na počasnem ognju. Čebulo prepražite v ponvi brez maščobe in jo stresite v juho. Nato juho zavrite in počasi kuhajte vsaj 3 ure. Kuhano precedite in z vrha poberite odvečno maščobo. Meso razkoščičite ter ga vmešajte nazaj v juho. Verjemite, da četudi se vam zdi juhe preveč jo boste z veseljem jedli cel dan, pa tudi kakšen sosed ali družina se jo bodo neizmerno razveselili. Juho lahko hranite še 2 dni v hladilniku ali pa jo enostavno zamrznete za drugič. Komentarji (0) www.pozitivke.net