NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sobota 13-avg
  • Pohod ob polni luni v Svečini

  • nedelja 14-avg
  • Bolšji sejem starin

  • ponedeljek 15-avg
  • Preživite praznik v cerkvi sv. Bolfenka na Pohorju

  • sreda 17-avg
  • Poletni lutkovni pristan

  • sobota 20-avg
  • Vegafest 2022 - DESETA obletnica!

  • ponedeljek 22-avg
  • 9. maraton kratkih filmov Muvit

  • četrtek 25-avg
  • Street Food Market Maribor

  • sobota 27-avg
  • Jesenski pohod čez Pohorje

  • ponedeljek 29-avg
  • Festival Skuštrane in bradati 2022

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Kremna juha iz zelene s kuhanim pršutom   
    nedelja, 6. december 2020 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    6  stebel zelene
    1 srednje velika čebula
    2 srednje velika krompirja
    1 liter mleka
    1 jušna kocka
    1 kozarec belega suhega vina
    50gr masla
    2zlici moke
    1dcl smetane
    3 žlice ribanega parmezana
    sol in poper
    120gr kuhanega pršuta (lahko tudi pečen) v debelejših rezinah

    Priprava:
    Narežite pršut 'a la Julienne' – na trakce drobne kot vžigalice. Olupite čebulo, sesekljajte jo na drobno in jo popražite na maslu na zmernem ognju. Dodajte krompir ki ste ga surovega naribali, pomešajte, nekaj trenutkov kuhajte in dodajte še zeleno narezano na koščke cca 2cm dolžine.

    Kuhajte še kakšno minuto da se malce omehča in zatem vsujte moko in mešajte da se izognete nastanku grudic. Zalijte s toplim mlekom, čez kak trenutek dodajte zajemalko tople vode, jušno kocko, kozarec vina in nekaj soli ter nadaljujte kuhanje na zmernem ognju 30 minut ter pogosto mešajte.

    Pokusite če kje dovolj slano, prelijte v mikser, zmiksaje in jo prelijte nazaj v isti lonec. Segrejte jo na zmerno temperaturo in končajte kuho z dodatkom parmezana, smetane in nekaj mletega popra. Nekajkrat jo premešajte in jo nalijte v jušne skodelice na vrh pa potrosite-položite trakce pršuta.

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja Sonce
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Kremna juha iz zelene s kuhanim pršutom | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2022 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 2,12 seconds