Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na: 
  http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Juha-Korena-Zelene
  Juha iz korena zelene
  nedelja, 20. oktober 2024 @ 16:02  CEST
  Uporabnik: Sonce
  Sestavine:
  40 dag korena zelene 
  2 krompirja 
  2 pesti drobnih testenin, npr.  razlomljenih špagetov 
  25 dag masla 
  1 žlička moke 
  1 žlička paradižnikove mezge 
  4  žličke kisle smetane 
  malo naribanega muškatnega oreška 
  sol po okusu
  
  Priprava:
Koren zelene olupimo in zrežemo na tanke lističe. Krompir olupimo in  razrežemo na drobne kockice. Moko na maslu rahlo zarumenimo, zalijemo z vodo,  dodamo zeleno in na srednjem ognju kuhamo 5 minut. Dodamo krompir, osolimo in  kuhamo 10 minut. 
Dodamo še testenine in kuhamo nadaljnjih 10 minut. Tik pred  koncem kuhanja vmešamo paradižnikovo mezgo in začinimo z muškatnim oreškom.  Juho razdelimo na v krožnike in vsakega okrasimo z žličko kisle smetane.
  
  Komentarji (0)
  www.pozitivke.net