Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Jajcevci-Sir

Jajčevci s sirom nedelja, 13. november 2022 @ 16:02 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 6 jajčevcev 1 l slane vode 250 do 300 g ovčjega sira 200 g kajmaka čebula šopek peteršilja 1 jajce sol olje ali maslo za mazanje  Priprava: Jajčevce olupimo in skuhamo v slani vodi. Ko so mehki, jih odcedimo in ohladimo. Ohlajene prerežemo na pol in izdolbemo sredico. Sesekljamo jo in prepražimo na olju. Sir zdrobimo in mu dodamo 150 g kajmaka, drobno nasekljano čebulo, nasekljan peteršilj, ohlajeno sredico jajčevcev, jajce in sol. Vse sestavine dobro premešamo in s tem nadevom napolnimo jajčevce. Razporedimo jih na pomaščen pekač in na vsako polovico damo žličko kajmaka. Zapečemo na 200 ° C in postrežemo tople. V tradicionalni bolgarski kuhinji so jajčevci s sirom priljubljeni glavna jed za večerjo. Komentarji (0) www.pozitivke.net