NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

ponedeljek 01-jun
  • Ženske, duševno zdravje in procesi okrevanja

  • torek 02-jun
  • Motorizirana preteklost

  • sreda 03-jun
  • S kajaki po reki Krki

  • četrtek 04-jun
  • Zgodbe mojega kraja - natečaj za najboljšo zgodbo

  • petek 05-jun
  • Predstava Zgodba o Lipici

  • sobota 06-jun
  • Kraljevska ponudba knjig, zgoščenk, izdelkov

  • nedelja 07-jun
  • Mesto bere ... zgodbe iz Avstralije in Oceanije (2019-2020)

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Jagnječji ragu s čičeriko   
    nedelja, 31. marec 2019 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g jagnjetine brez kosti
    240 g kuhane čičerke
    400 g sesekljanega paradižnika iz pločevinke
    1 velika čebula
    2 velika korenčka
    100 g suhih marelic
    3 žlice olja
    3,5 dl čiste goveje juhe
    sol
    beli poper v zrnu
    2 stroka česna
    1 žlica sesekljanega peteršilja
    1/4 žličke suhega origana
    1/4 žličke suhega timijana
    1 lovorov list

    Priprava:
    Čičerko odcedimo, pristavimo v hladni vodi in skuhamo do mehkega. Meso narežemo na kocke. V ognjevarni posodi segrejemo olje, na katerem rjavo prepražimo narezano meso. Korenček očistimo in narežemo na kockice. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Prepraženo meso poberemo iz posode.

    Na isti maščobi prepražimo nakockan korenček in sesekljano čebulo, da se čebula zmehča, ne pa tudi obarva. Pečico segrejemo na 200 °C. Marelice narežemo na drobne kockice. Česen olupimo in pretlačimo. Prepraženi zelenjavi dodamo pretlačen česen in premešamo.

    Dodamo še meso, odcejeno čičerko, narezane marelice, sol, sveže mlet poper, origano, timijan in lovorov list. Prilijemo mesno jušno osnovo, premešamo, pokrijemo in za 50 minut položimo v segreto pečico. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo. Raguju nazadnje primešamo sesekljan peteršilj. Ragu ponudimo s priljubljeno prilogo.

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja Sonce
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Trackback

    Trackback URL for this entry: http://www.pozitivke.net/trackback.php/Dobri-Recepti-Jagnjecji-Ragu-Cicerika

    No trackback comments for this entry.
    Jagnječji ragu s čičeriko | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2020 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 1,46 seconds