Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Gratiniran-Kuskus-Tuna-Pec

Gratiniran kuskus s tunino v pečici nedelja, 24. maj 2020 @ 16:02 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 2 konzervi tunine (v oljčnem olju) 2 skodelici kuskusa 2 stroka česna 3 žlice oljčnega olja 200 g sira 1 konzerva pelatov sol origano Priprava: Na oljčnem olju prepražimo dva stroka česna. Dodamo paradižnik (najbolje pelate iz konzerve ali pa sveži paradižnik) in solimo po okusu ter dodamo origano. Kuhamo na zmernem ognju in počakamo, da voda v omaki nekoliko povre (ne preveč). Dodamo konzervirano tunino in premešamo. Medtem skuhamo kuskus v ločeni posodi (kuskus je zelo hitro kuhan - v vreli vodi okoli 2 minuti). Če smo omako solili dovolj, potem kuskusa ne solimo, drugače pa po okusu. Ko je kuskus skuhan, vanj vmešamo pripravljeno tunino omako. Vse skupaj prestavimo v steklen pekač (lahko tudi kakšen drug). Po vrhu naribamo sir in damo v pečico, da se sir na jedi lepo zapeče. Za boljši okus lahko nariban sir dodamo tudi v sam kuskus pomešan s tunino omako. Nasvet: Ko pražimo česen ne pretiravamo, da ga ne zažgemo, ker drugače postane grenak. Komentarji (0) www.pozitivke.net