Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Gobova-Juha-A
Gobova juha
nedelja, 16. avgust 2020 @ 16:00 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
500 g narezanih gob (mešanih ali vaših najljubših)
30 g olja
veliko čebulo
2 krompirja
korenček
3 stroke česna
100 ml vina
150 ml sladke smetane
sol in poper
lovor
peteršilj
Priprava:
V večji kozici na olju prepražite čebulo, dodajte narezane gobe, drobno narezano korenje in sesekljan česen. Pražite toliko časa, da tekočina izpari. Nato zalijte z vinom, dodajte lovor, solite, poprajte in dušite še približno 10 minut.
Vmes večkrat premešajte. Dodajte na kocke narezan krompir, zalijte z litrom vode in kuhajte še 30 minut. Proti koncu primešajte sladko smetano in sesekljan peteršilj. Po potrebi dosolite in kuhajte še 10 minut.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net