Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Domaci-Krompirjevi-Struklj

Domači krompirjevi štruklji nedelja, 7. junij 2009 @ 16:03 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine za krompirjevo testo: 1 kg krompirja 1 žlica masla 30 dag moke 1 rumenjaksol Sestavine za namaz: 4 žlice masla3 žlice drobtin Sestavine za zabelo:  3 žlice masla ali na maslu popražene drobtine Priprava: Krompir skuhamo v oblicah, ga olupimo in pretlačimo. Dodamo maslo, moko, rumenjak, osolimo in hitro ugnetemo testo. Krompirjevo testo razvaljamo v kvadrat, ga premažemo z na maslu popraženimi drobtinami in zvijemo v štrukelj. Štrukelj zavijemo v ožeto krpo, damo v kozico z vrelo osoljeno vodo tako, da gleda za prst štruklja iz vode, in ga kuhamo 30 minut. Narežemo ga na rezine in štruklje zabelimo z maslom ali pa z na maslu popraženimi drobtinami. Komentarji (0) www.pozitivke.net