NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

petek 19-avg
  • Praznovanje Krishna Janmasthami

  • sobota 20-avg
  • Vegafest 2022 - DESETA obletnica!

  • ponedeljek 22-avg
  • 9. maraton kratkih filmov Muvit

  • sreda 24-avg
  • Nagrajenci DLUM 2021

  • četrtek 25-avg
  • Street Food Market Maribor

  • sobota 27-avg
  • Jesenski pohod čez Pohorje

  • ponedeljek 29-avg
  • Festival Skuštrane in bradati 2022

  • petek 09-sep
  • 15. Otroški Bazar in 52. Sejem Narava-Zdravje

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Buzara z dagnjami   
    nedelja, 10. januar 2021 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 kg školjk
    1 dl olivnega olja
    8 strokov česna
    150 g paradižnika v koščkih
    2 dl belega vina
    lističi vejice rožmarina
    1 šopek peteršilja
    1 kapljica ostre paprike
    poper
    sol

    Priprava:
    Dagnje ali katere koli druge školjke, s ščetko pod tekočo vodo dobro očistite. Odstranite oprijemne laske. Uporabimo pa le tesno zaprte školjke vse, ki so odprte zavrzite. V večjo kozico stresite na vroče olje nasekljan česen in takoj ko zadiši, dodajte školjke ter pokrijte.

    Dušite na močnem ognju toliko, da se  vse školjke odprejo. Dodajte na kockice narezan sladek paradižnik  - lahko tudi iz konzerve (priporočam Mutti ), prilijte vino ter začinite še z lističi rožmarina, ter malo pekoče paprike, poprajte in po potrebi solite. Pokrito dušite le še par minut, vmešajte nasekljan peteršilj in ponudite s svežim kruhom.

    Lahko pa že prej iz školjk, ki ste jih dali v kozico in pokrite dušili na močnem ognju le toliko, da so se odprle, izluščite meso, izcejeno tekočino pa precedite. Posebej stresite v drugo posodo, na nekaj vročega olja sesekljan česen in takoj, ko zadiši, dodajte meso školjk s precejeno tekočino, na kockice narezan paradižnik in začinite kot prej ter malo povrete. To je potem idealna omaka za testenine ali njoke. Poleg ponudite še solato.

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja Sonce
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Buzara z dagnjami | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2022 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 2,06 seconds