Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Cvetacina-Juha-Sir

Cvetačina juha s sirom nedelja, 12. november 2023 @ 16:02 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 čebula 50 g surovega masla 1 cvetača 3 dl kokošje (goveje) juhe* 1 do 2 žlici jedilnega škroba, gustina 6 dl mleka 150 g sira gauda sol poper popečen kruh sesekljan peteršilj Priprava: Na surovem maslu popražimo drobno sesekljano čebulo, dodamo dobro očiščeno in na večje koščke - cvetke razdeljeno cvetačo, zalijemo z juho in pustimo pokrito rahlo vreti 15 minut. Prilijemo v mleku vmešan jedilni škrob in toliko kuhamo, da se juha zgosti. V odstavljeno juho stresemo naribano gaudo in mešamo toliko časa, da se sir popolnoma raztopi. Po okusu popramo, po potrebi dosolimo in tik pred serviranjem potresemo s sesekljanim peteršiljem ter ponudimo z na maslu popečenimi kruhovimi kockami. Komentarji (0) www.pozitivke.net