Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Brsticni-Ohrovt-Pinjole
Brstični ohrovt s pinjolami
nedelja, 22. november 2020 @ 16:03 CET
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
500 g brstičnega ohrovta
60 g pinjol
3 - 4 žlice sezamovih semen
ekstra deviško olivno olje
sol 3 - 4 stroki česna
suha provansalska zelišča
Priprava:
Brstični ohrovt očistimo in razpolovimo. Pečico segrejemo na 180 °C. Česen olupimo. Pekač obložimo s peki papirjem. V pekač stresemo narezan brstični ohrovt. Izdatno ga pokapljamo z olivnim oljem ter potresemo s soljo in s provansalskimi zelišči, po okusu. Dobro premešamo. Pekač za 15 do 20 minut položimo v segreto pečico; sredi pečenja brste dobro premešamo.
V suhi ponvi blago prepražimo pinjole. V suhi ponvi blago prepražimo sezam, da se rahlo obarva. Pečenega posujte s pinjolami in prelijte z olivnim oljem, ne pozabite ga posuti s popraženim sezamovimi semeni in ga postrezite s solato po lastni izbiri.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net