Ta oblika članka je prirejena za tiskanje, za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Brokolijeva-Kremna-Juha




Brokolijeva kremna juha

nedelja, 29. september 2019 @ 16:01 CEST

Uporabnik: Sonce

Sestavine:
500 g brokolija
3 mlade čebule
1 strok česna
8 dl zelenjavne osnove
2 žlici olivnega olja
50 g kisle smetane
šopek bazilike in drobnjaka
sol in poper

Priprava:
Za brokolijevo kremno juho brokoli očistite, razcvetkajte, stebla narežite na majhne koščke. Drobno sesekljajte tudi česen in čebulo. V posodi na olivnem olju na hitro prepražite čebulo in česen, nato dodajte brokoli in sesekljano baziliko. Premešajte in zalijte z vročo zelenjavno osnovo. Ko zavre, kuhajte še 15 minut.

Juho odstavite in zelenjavo zmeljite s paličnim mešalnikom. Nato vmešajte smetano, začinite s soljo in poprom ter še enkrat segrejte. Servirano brokolijevo kremno juho potresite s sesekljanim drobnjakom in pokapajte z olivnim oljem.

Dober tek!

0 komentarjev.


Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Brokolijeva-Kremna-Juha







Domov
Powered By GeekLog