Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Ajdova-Pita-Skuta

Ajdova pita s skuto nedelja, 9. maj 2021 @ 16:02 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: Testo: 150 g ajdove moke 0,5 žličke pecilnega praška 50 g sladkorja 1 vanilijev sladkor sol 1 jajce 75 g masla Nadev:  250 g skute 1 jajce 2 žlički cimeta sladkor (po okusu) 2 - 3 pesti rozin 1 dl ruma Priprava: Vse sestavine za testo najprej dobro zmešajte z gnetilnima kavljema, nato pa še z rokami ter postavite v hladilnik. Medtem pripravite nadev. Za nadev enostavno vse zmešajte skupaj. Sedaj vzemite testo iz hladilnika. Eno tretjino testa denite na stran za obrobo. Drugo razvaljajte in denite v pomaščen pekač za torte (premer 28 cm). Sedaj vzemite tisto prihranjeno tretjino testa in iz njega naredite tako dolg svaljek, kot je obseg pekača. Ko imamo svaljek, ga postavite v pekač in pritisnite ob rob. Pekač postavite v segreto pečico na 200 stopinj za 10 minut. Potem ga vzemite ven in po njem enakomerno razporedite nadev. Za 10 - 15 minut ga denite nazaj v pečico oz. za toliko časa, da je pečena. Ko je pečena, vzemite pito iz modela in jo narežite na poljubno velike kose. Komentarji (0) www.pozitivke.net