AMC »Jejmo bolje. Živimo bolje.«

Nekaj namigov za pripravo hrane, da bo lažje prebavljiva in tako bolj zdrava, okusna, lepša na pogled, naše počutje pa izvrstno!

Jemo preveč, prehitro, premastno, presladko, preslano. Vemo, da je to napačno. Pri nakupih smo vse bolj pozorni in kupujemo zdrave izdelke. Kaj pa priprava? Tu pa izničimo vse, kar smo z nakupi dosegli. Jedi pripravljamo napačno in načrt o zdravem prehranjevanju nam splava po vodi.

1. Ohranimo zdravje v živilih
Vitamini, mineralne snovi in elementi v sledeh so za človeško telo življenjsko pomembni. Z raznovrstno hrano in pravilno pripravo dobi naše telo vse pomembne snovi. Pri kuhanju brez dodajanja vode se v živilih ohranijo skoraj vsi vitamini in minerali. Hrana je lepša na pogled, okusnejša, aromatična in veliko bolj zdrava.


2. Zmanjšajmo uporabo maščob
Kdor se premastno prehranjuje se redi in zboli. Čezmerna teža ne pomeni samo neprivlačnega videza in okornost, pač pa je vir mnogih resnih obolenj. Naš organizem sicer potrebuje vse vrste maščob, vendar v razumnih mejah. S pravilnimi kuhinjskimi napravami danes kuhanje brez dodajanja maščob ni več problem. Brez dodatne maščobe je meso celo okusnejše, saj se peče v lastnem soku. Rezultat tega je manj kalorij in prefinjena aroma.

3. Kuhanje z manj soli
Dnevna potreba soli znaša pribl. 5 g. Vsi, ki imajo težave s previsokim krvnim tlakom, holesterolom, sladkorno boleznijo,…., se morajo izogibati soli. Večina živil že vsebuje sol. Zato se izogibajmo dodatnemu soljenju. Način kuhanja brez dodajanja vode vas bo prepričal, da je dodatno soljenje nepotrebno. Pri kuhanju v lastni vlagi živilo zadrži in razvije svoj tipičen okus – prijetno svež in neokrnjen. Če je potrebno kaj dodati, naj bodo to sveža zelišča in začimbnice.

4. Ne odpovejmo se uživanju
Uživanje daje življenju pravo vrednost. Zmotno je mišljenje, da zdravo prehranjevanje pomeni odrekanje vsemu dobremu. Naučimo se jedi pravilno pripravljati. V družbi z naravnimi živili, svežimi zelišči  ter začimbami, se boste zabavali in prinesli nove barve v vašo kuhinjo. Skrbna priprava s pravilnim načinom kuhanja ohranja okus, lasten jedem. Z novo kulturo kuhanja vam ne bo težko pod isto pokrovko združiti več zdravstvene zavesti in zadovoljstva uživanja.

5. Varčujmo s časom in energijo
Energija je pomemben pojem v našem življenju. Je predraga, da bi jo nesmiselno uporabljali in tako obremenjevali okolje. Prav je, da tudi za štedilnikom premišljeno uporabljamo energijo. Uporabite naprave za kuhanje, ki varčujejo z energijo in tudi z vašim dragocenim časom. Tako boste zase, za svojo družino in okolje naredili največ.

AMC multisistem za kuhanje vam vse to omogoča. Je sistem, s katerim lahko kuhamo brez dodajanja vode, pečemo brez dodajanja maščob, hkrati kuhamo in pečemo, sistemsko kuhamo v »nadstropjih«, hitro kuhamo, pečemo in popekamo ter v njem tudi postrežemo. Zaradi možnosti kuhanja brez vode in pečenja brez maščob, je sistem AMC prejel znak Društva za zdravje srca in ožilja Slovenija.

AMC ni samo posamezna enota za kuhanje – AMC je sistem. Več o njem lahko izveste na www.amc.info.

Več o posodi AMC: www.si.amc.info