| Kako priroèno …
 Vseeno, ali gre za grah, koruzo ali gobe, zelenjava v ploèevinkah je zelo priroèna za takrat, ko je hladilnik prazen, trgovine pa zaprte. Ploèevinke se najdejo v vsaki kuhinji in èeprav se konzervirana zelenjava po okusu in videzu ne more primerjati s svežo, obstaja trik, kako jo pripraviti, da bo okusnejša in bolj privlaèna za oko. Skrivnost je v peèici.
Vsebino ploèevinke položimo v skledo in dobro splahnemo pod hladno vodo. Ko jo odcedimo, jo zaèinimo z najljubšimi zaèimbami (po želji nežno pokapamo z olivnim oljem) in položimo na pekaè, obložen s peki papirjem. Pekaè z zelenjavo položimo v peèico in na 220 stopinj peèemo približno 20 minut, dokler zelenjava ni hrustljava.
Tako pripravljeno zelenjavo lahko postrežemo s poljubno prilogo (riž, testenine, krompir) ali si jo privošèimo kot samostojno jed. Pa dober tek!
Vir: zurnal24.si |
NE ZAMUDITE
