NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sreda 17-jul
  • Krojilnica igrač - Plavajoče ladje

  • četrtek 18-jul
  • UMET_nitke, osrednja festivalska razstava

  • petek 19-jul
  • Harmony program poletje 2019 na Pašmanu

  • sobota 20-jul
  • Sobotne ustvarjalnice: Mandale v gibanju

  • nedelja 21-jul
  • Vodstvo po razstavi Lucien Herve: Geometrija luči

  • ponedeljek 22-jul
  • Magic the gathering s kartologi

  • torek 23-jul
  • Pravljica o štirih godcih: glasbena pravljica

  • sreda 24-jul
  • Krojilnica igrač - Gibljive lutke

  • četrtek 25-jul
  • Zipline Planica

  • petek 26-jul
  • Harmony program poletje 2019 na Pašmanu

  • sobota 27-jul
  • Kmečka ohcet

  • nedelja 28-jul
  • Vodstvo po razstavi Lucien Herve: Geometrija luči

  • ponedeljek 29-jul
  • Magic the gathering s kartologi

  • torek 30-jul
  • Vandotova malha

  • sreda 31-jul
  • Kosobrinova malica s Pehtinim čajem

  • četrtek 01-avg
  • Prisankova sova

  • petek 02-avg
  • Harmony program poletje 2019 na Pašmanu

  • sobota 03-avg
  • Sobotne ustvarjalnice: Morske pošasti

  • nedelja 04-avg
  • Rojstni dan našega Ivice
  • Po poteh Poletnega lutkovnega pristana

  • ponedeljek 05-avg
  • Magic the gathering s kartologi

  • torek 06-avg
  • Mladi zmaji plešejo (do 12 let)

  • sreda 07-avg
  • Javni poziv izvajalkam_cem za prijavo

  • četrtek 08-avg
  • Igranje namiznih iger

  • petek 09-avg
  • Harmony program poletje 2019 na Pašmanu

  • sobota 10-avg
  • Sobotne ustvarjalnice: Magični nakit

  • nedelja 11-avg
  • Magični nakit

  • ponedeljek 12-avg
  • Magic the gathering s kartologi

  • torek 13-avg
  • Kdo je Anja Panja?

  • sreda 14-avg
  • TrNOVfest, 14.08, Soul Fingers & SaGaDuDaB

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Devet nasvetov za zdrav piknik   
    nedelja, 14. julij 2019 @ 05:02 CEST
    Uporabnik: Pozitivke

    Poletje je tu, čas sprehodov in izletov v naravo, čas rekreacije, zabave in počitka. Izleti pogosto obsegajo hrano, ni pa malo tistih, ki jim je to najljubši, celo edini cilj izleta v naravo. Svež zrak seveda še kako vzbudi tek. Da boste preprečili okužbe s hrano, morate upoštevati nekatere varnostne ukrepe pri uživanju hrane v naravi.

    Znano je, da so črevesne okužbe, ki se prenašajo z okuženo hrano, pogostejše v toplih mesecih, od maja do septembra, torej prav zdaj, ko se največ zadržujemo v naravi.

    1. Pogosto umivajte roke! Ko pripravljate obrok, ki je sestavljen iz več živil, skrbno pazite, da se bakterije z enega živila ne prenesejo na drugo. Skoraj vsako piščančje meso je okuženo. Če bi salmonela iz piščanca prešla na piškote ali v majonezo, bi bila lahko vir okužbe. Umivanje rok z mlačno vodo in milom deset minut pred pripravljanjem hrane in po rokovanju s surovim mesom bo pomembno zmanjšalo tveganje za zastrupitev s hrano.

    2. Surovo meso in že pripravljena hrana naj bosta ločena – ko sokovi iz surovega mesa pridejo v stik s kuhano in pripravljeno hrano, namreč lahko pride do okužbe. Meso bo užitno šele po pečenju, medtem ko utegnejo živila, ki so bila pripravljena že pred piknikom, postati vir okužbe. Obvezno uporabljajte dve plošči za rezanje, eno za surovo meso, drugo za sadje in zelenjavo.

    3. Hrana naj bo dovolj kuhana ali pečena. Meso lahko ostane rdečkasto v sredici, toda zunaj mora dobiti temno rjavo barvo. Prepričajte se, da so perutnina in ribe dobro pečeni.

    4. Ne uporabljajte istih krožnikov. Krožnike, ki ste jih uporabljali za pripravljanje in začinjanje surovega mesa, takoj pomijte. Dokler jih ne pomijete, jih ne uporabljajte za uživanje hrane.

    5. Naj bodo topla živila topla, hladna pa hladna. Zlasti če pripravljate popoldanski piknik na sončnem mestu, je pomembno, da hladna hrana, kot je krompirjeva solata, ostane hladna ves dan. Tople jedi, kot so zrezki in piščančje meso, zavijte v folijo, ki ohranja toploto. Ko se zvečer vrnete domov, takoj pospravite v hladilnik vso hrano, ki ste jo nameravali uporabiti naslednje dni. To bo preprečilo razvoj bakterij v hrani.

    6. Pozor – umazane lubenice! Lubenica je lahko tvegano živilo, ko gre za črevesne bolezni, če je ne hranimo na dobrem mestu. Preden zarežete v lubenico, jo operite od zunaj, da se umazanija s površja ne bo prenesla v notranjost. To je treba narediti vedno, tudi če je lubenica videti čista. Odprto lubenico je treba hraniti na hladnem mestu, najbolje v hladilniku. Narezana lubenica je dobra samo nekaj ur.

    7. Prilog, ki vsebujejo majonezo ali so bogate z beljakovinami, ne puščajte na prostem več kot dve uri. Takšna živila so namreč ugodno gojišča za bakterije. Bakterije dobro uspevajo tudi na številnih sladicah in solatah. Vso posodo je treba ves čas izleta hraniti stran od sonca.

    8. Za piknik uporabljajte hrano, ki ste jo sami pripravili. Kupljena hrana je verjetno nekaj časa stala v hladilniku, zato bo vsako izpostavljanje toploti znatno povečalo tveganje za razvoj bakterij.

    9. Pijačo vedno prinesite s seboj in nikar ne pijte iz "bistrih" potočkov, ki niso pod sanitetnim nadzorom.

    Anja Markež

    Vir: www.viva.si

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • www.viva.si
  • Več od avtorja Pozitivke
  • Več s področja * Zdravje, gibanje in bivanje

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Trackback

    Trackback URL for this entry: http://www.pozitivke.net/trackback.php/20190707123700189

    No trackback comments for this entry.
    Devet nasvetov za zdrav piknik | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2019 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 2,34 seconds