NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sreda 08-jul
  • Mala re:ciklarnica - Leteče ribe Koinobori

  • četrtek 09-jul
  • Bralnica: Predstavitev literarne revije Sejalec

  • sobota 11-jul
  • Zgodbe mojega kraja - natečaj za najboljšo zgodbo

  • ponedeljek 13-jul
  • Gorenjska muzejsko-planinska transverzala

  • sreda 15-jul
  • Henganje v Tivoliju

  • petek 17-jul
  • Grafika na žlico

  • nedelja 19-jul
  • Nedeljski bolšji trg - sejem starin

  • torek 21-jul
  • Trije spomini: Med Hajfo, Alepom in Ljubljano

  • četrtek 23-jul
  • Sončna delavnica

  • petek 24-jul
  • Poletje v Radol'c

  • sobota 25-jul
  • Poletni oddih: Ostani v srcu

  • nedelja 26-jul
  • Javno vodstvo po razstavi Videnje 20/20: Skupnost

  • torek 28-jul
  • Torkove igrarije z Lutkovnim gledališčem Velenje

  • sreda 29-jul
  • Milonga MCC

  • petek 31-jul
  • Poletno počitniško varstvo: Od paža do viteza

  • nedelja 02-avg
  • Svetovna serija v odbojki na mivki

  • torek 04-avg
  • Torkove igrarije z Muzejem Velenje

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Kmalu zdrava pica   
    ponedeljek, 22. oktober 2012 @ 18:17 CEST
    Uporabnik: kajster

    * Pisma bralcevKmalu zdrava pica | Novice http://www.viva.si/Novice/2160/Kmalu-zdr... Ameriški znanstveniki trdijo, da je s spremembami v procesu vzhajanja in pečenja testa pico možno narediti bolj zdravo. Po njihovih besedah z daljšim časom pečenja pri višjih temperaturah, kot je običajno, pride do povišanja ravni antioksidantov. … Komentar: Da je daljše pečenje pice bolj zdravo za telo, saj to ni nič novega, saj so že pred več kot osemdesetimi leti znanstveniki odkrili, da je pri testenih izdelkih kot je kruh in ostalo, skorja mnogo bolj zdrava kot pa sama sredina krušnega testa, zato so takrat pričeli peči manjše kose krušnega testa, kot so štruce, rogljičkih in žemlje, ki imajo v sorazmerju vsebine testa, več površine, kot pa v velikih krušnih hlebcih!

    Vsekakor pa daljše pečenje za zdravje ugodno vpliva tudi za mesne izdelke, ker to dopušča odvajanju škodljivih izcedkov in enako tudi vonjav, toda tam pa višja temperatura zelo škodljivo deluje, ker se beljakovine spreminjajo v strupeno snov! Naše Slovenske moderne kuharske šole, ne poznajo več te stare dokazane kuharske izkušnje, zato Slovenci po hotelih in gostilnah največkrat konzumiramo ne okusno in ne zdravo hrano, ker sodobni kuharji več pozornosti posvečajo samem zgledu, hrane z raznimi nepotrebnimi dodatki, kot pa samem okusu in zdravi kvaliteti določene hrane! Po dalmatinskih picerijah, tak način pečenja že dolgo uporabljajo, zato je dalmatinska pica zame zelo okusna, medtem ko v Sloveniji meni pice niso okusne!

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja kajster
  • Več s področja * Pisma bralcev

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Trackback

    Trackback URL for this entry: http://www.pozitivke.net/trackback.php/2012102218174761

    No trackback comments for this entry.
    Kmalu zdrava pica | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2020 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 1,62 seconds